Punto vendita
Vendita diretta azienda agricola Podere di Mona Verde e Rete Dalla Nostra Terra
Il punto vendita della nostra fattoria, lo spaccio agricolo, si trova a pochi metri dai nostri campi, in via di Manoverde 2, località Ponte Calcaiola a Pistoia. Per raggiungere lo spaccio del Podere di Monaverde occorre imboccare il raccordo di Pistoia in direzione Abetone - Modena. Il punto vendita si trova sulla sinistra un paio di chilometri dopo l'ex stabilimento della permaflex.
Nel nostro punto vendita è possibile acquistare tutti i prodotti che produciamo in fattoria a pochi metri dalla vendita. La nostra è una piccola produzione portata avanti con tecniche di agricoltura biologica e rispettosa dei tempi della natura. Una produzione artigianale, sostenibile e non intensiva, buona e sana come una volta.
Durante la bella stagione è possibile fermarsi a gustare i nostri prodotti ai tavoli messi a disposizione all'esterno dello spaccio, immersi nel verde, eventualmente utilizzando le griglie per cuocere la carne sul posto.
Al punto vendita è possibile acquistare tutti i prodotti della nostra azienda agricola. Prodotti biologici, freschi, di stagione e coltivati nei nostri campi.
Come i nostri formaggi di capra biologici preparati esclusivamente con il latte delle nostre capre camosciate, il pane che sforniamo ogni giorno preparato con le farine ottenute dai grani antichi coltivati nei nostri campi con tecniche di agricoltura biologica, così come focacce, dolci e biscotti. Il nostro olio extra vergine di oliva, il vino biologico, gli ortaggi di stagione, carni e salumi e in più tanti prodotti freschi sia pronti da cuocere che conserve in vasetto.
Rete Dalla Nostra Terra
Nel punto vendita del Podere di Mona Verde a Pistoia, oltre ai prodotti del nostro Podere è possibile acquistare i prodotti delle aziende agricole aderenti alla rete Dalla Nostra Terra. La rete DALLA NOSTRA TERRA raggruppa aziende agricole del territorio che condividono i nostri stessi valori, coltivando con tecniche di produzione biologica, e scelgliendo il modello della sostenibilità e della filiera corta.
Così al punto vendita è possibile acquistare farine, pasta e Legumi dell' Azienda agricola bio Floriddia, Parmigiano reggiano, formaggi, yogurt e ricotta del Caseificio sociale Fior di Latte di Gaggio Montano, Salumi artigianali e carni dell' azienda agricola Savigni di Pavana, Vino biologico dell'azienda agricola Mannucci Droandi, Olio extra vergine di oliva del Frantoio tradizionale Boschi e molto altro... sempre secondo la stagione!