Serena e lo staff hanno preparato nuovi piatti caldi cucinati con i nostri prodotti.
Da oggi troverete al banco:
Prosciutto arrosto
Roast beef
Piadine di farina di castagne con rucola e caciotta fresca
Polpette con uvetta e pinoli
Siamo aperti anche Domenica
Non tutti i mieli però cristallizzano nello stesso modo. La velocità e la facilità con
La farina di tipo 00 è composta solamente dalla parte centrale del chicco cioè la parte
PISTOIA. Non basta più essere bravi produttori. Bisogna anche sapere vendere. E gli stessi mercatini
Il Parmigiano Reggiano è ancora fatto con metodi tradizionali, usando solo latte vaccino crudo